Wegańskie napoje roślinne! - Alternatywa dla mleka krowiego!

Dieta wegańska to najlepsza decyzja w moim życiu! Żałuję jedynie, że zdecydowałam się na nią tak późno^^ Dała mi ogromny wybór smaków, kolorów i nowych, dotąd nie znanych dla mnie połączeń. 

Coraz lepiej wychodzi mi eksperymentowanie w kuchni i tworzenie wegańskich odpowiedników tradycyjnych posiłków. Nie miałam problemu z odstawieniem mięsa, jajek, czy mleka, większe wyzwanie to znalezienie ich zamienników. 

Na pierwszy ogień poszło mleko, obowiązkowe do kawy i domowego musli. Przez pierwszych kilka miesięcy przetestowałam kilkanaście smaków. Do tej pory odkrywam nowe firmy i analizuję składy. I tak jak lubię smak mleka migdałowego, tak nie każdy taki napój mi odpowiada, a niektóre nawet odrzucają. Ciężka to droga, ale jaka zaskakująca :)

Wybrałam dla Was kilka moich ulubionych roślinnych napojów! Może będziecie mieli ochotę spróbować nowych smaków! Koniecznie dajcie znać jak wrażenia :)

Projekt: Śniadanie!

To zdecydowanie mój ulubiony posiłek^^ 

Litrowy słoik owocowego koktajlu, owsianka z domową granolą, domowy budyń z kaszy jaglanej... I jak? Brzmi obiecująco? :) 

Pyszne, słodkie, koniecznie owocowe śniadanie! Celebruję tą chwilę jak najdłużej, wyciągam z niej wszystko co najlepsze, delektuję się smakiem i powoli popijam herbatkę. Nawet w te dni, kiedy jedną ręką rozczesuję włosy, a drugą maluję rzęsy robię wszystko, żeby wygospodarować 20-30 min na pierwszy posiłek w ciągu dnia. 

Przeważnie wiem co przygotuję, bez godzinnego stania przed otwartą lodówką^^ Jeszcze przed przejściem na weganizm miałam z tym problem. Śniadania były nie lada wyczynem. To mi nie smakuje, tego nie chcę, to jadłam wczoraj i tak w kółko. Niby taki szeroki wybór, a jak się okazuje nie miałam co jeść :) Myślę, że to sprawka mojego "zamknięcia się na smaki" szczególnie owoców, warzyw i zbóż. Przeważnie decydowałam się na jogurt, czekoladowe musli i kawę. O zgrozo! :) Teraz, kiedy sięgam po różnorodne owoce, kasze, domowe musli śniadania są przepyszne i kolorowe. Odczuwam smaki! Nie boję się jedzenia! Jem do syta! Zawsze tego chciałam i ma!

A jak to wygląda u Was? Co najczęściej jecie na śniadania? Wiecie na co macie ochotę, czy wręcz przeciwnie nie macie pomysłu na posiłek? :)

Dla wszystkich niezdecydowanych przychodzę z nową serią na blogu: Projekt: Śniadanie!

Mam dla Was kilka pomysłów na zdrowe, pożywne, wegańskie śniadania! 

Ostatnio przeważają te w wersji jesiennej! Moje ulubione połączenia.

Zapraszam :)

Powrót do biegania! Mój plan treningowy!

Powroty bywają trudne! 

Szczególnie, kiedy ktoś miał tak długą przerwę... Moja liczyła ponad 10 miesięcy. W tym czasie nie przebiegłam nawet 5 m. Moja aktywność fizyczna była godna pożałowania^^

Po wypadku dochodziłam do siebie pół roku. Moja noga odmawiała mi posłuszeństwa i nie pozwalała na zbytnie fanaberie. Z dnia na dzień było jednak coraz lepiej i stopniowo z wielką radością wróciłam do sportu. Nie wyobrażam sobie całodniowego leżenia na kanapie i gapienia się w TV. To nie dla mnie. Czasami jak każdy potrzebuję poleniuchować, ale aktywność fizyczna to dla mnie priorytet. Długo szukałam TEJ jedynej, idealnej dyscypliny. Znalazłam! :)

Dobrze wiecie, że moim sercem zawładnęła joga i bieganie.

Ulubieńcy niekosmetyczni sierpnia! 8/2016

Cześć :) Mam nadzieję, że zdążyliście już oswoić się z początkiem września^^

Ja bardzo go polubiłam. Ok! Mamy za sobą dość pochmurne, szare dni, które dla niektórych mogły być prawdziwym przekleństwem. Dla mnie... były wytchnieniem, oddechem, przecinkiem. Lżej mi się biega, spaceruje jakoś tak inaczej, herbata lepiej smakuje, książki wydają się ciekawsze, a piżama staje się ulubionym wieczornym outfitem^^ 

Zdążyłam już poeksperymentować w kuchni! W roli głównej dynia, cukinia, figi i śliwki, bez których poranna owsianka nie smakuje już tak dobrze^^

Mam nadzieję, że podobnie jak sierpień, ten miesiąc pozwoli mi odkryć nowe smaki, ciekawe filmy i wciągające seriale w sam raz na długie, jesienne wieczory!

1. Chrup topinambur bije rekordy popularności :) Mnie też porwała ta fala :) Muszę przyznać, że pysznie smakuje i naprawdę przypomina klasyczne chipsy. Świetna przekąska o bardzo dobrym składzie. Szkoda tylko, że ma tak małą pojemność. Cena to ok. 5 zł.

Ulubieńcy kosmetyczni sierpnia! 8/2016

Witam gorąco :)

Wrzesień przywitał Nas pięknym słońcem i iście wakacyjną pogodą^^ oby już taki pozostał. Kolorowa, złota jesień to moja ulubiona pora roku! Przynosi mi mnóstwo pomysłów, inspiruje, daje wytchnienie i swego rodzaju głębszy oddech. 

Poranny bieg, spacer w lesie, czy wyjście do parku stają się o wiele przyjemniejsze. Nie męczą mnie upały i nie muszę przedzierać się przez metrowe zaspy śniegu^^ Powietrze staje się bardziej czyste, rześkie. Piję gorącą kawę i podziwiam ten piękny krajobraz. 

Owszem dni stają się coraz krótsze i słońca jest coraz mniej, ale to także ma swój urok^^ Osobiście uwielbiam długie, jesienne wieczory i nawet deszcz nie popsuje mi humoru :) Uzupełniam swoją biblioteczkę, sięgam po ciekawe smaki herbat i rozgląda się za nowymi zapachami świec. Znajduję czas na domowe spa, wskakuję w miękki szlafrok i grube skarpety :) Chętnie spędzam czas w kuchni przygotowując moje ulubione dyniowe ciasteczka z czekoladą, czy warzywne leczo na obiad. Jesień zdecydowanie ma swój niepowtarzalny urok!

Nawet kwestia garderoby staje się ciekawsza i zachęca do miksowania różnych elementów. Znacznie lepiej czuję się ubrana warstwowo (koszulka, sweter, płaszcz + szalik) niż, kiedy sięgam po top i szorty. Zdecydowanie jestem miłośniczką minimalizmu nie tylko w formie, ale także i w kolorze. Bordowy, biały, czarny i karmelowy to moja paleta :) Wypisz, wymaluj JESIEŃ :) Śliwkowy, gruby sweter z widocznym splotem! Widzicie go? Prawda, że piękny? :) A ciemne kolory na paznokciach? Jak dla mnie prezentują się o niebo lepiej od dających po oczach neonów^^

 Cieszę się na ten czas!

Ale nie wypada zaczynać nowego, bez zakończenia starego :) 

Żegnam sierpień kosmetykami, które ostatnio skradły moje serce. Zapraszam!