Zdrowe włosy, skóra i paznokcie...

.... a wszystko dzięki naturze. Nasiona, ziarenka i pestki to bogactwo składników odżywczych, kwasów tłuszczowych, białka i minerałów, tj. wapń, żelazo, magnez, cynk, potas i mangan. 

Po co przyjmować suplementy diety, kiedy natura daje tyle dobroci? Wystarczy rozsądnie komponować posiłki i przemycać w nich te cenne dodatki. Sztuczne witaminy zawarte w tabletkach są gorzej przyswajane przez organizm, te pochodzące z owoców, warzyw, orzechów i nasion szybko zadziałają :) Niestety jakiś minus musi istnieć :) ziarenka są bardzo zdrowe, ale dość kaloryczne;p Wystarczy łyżka stołowa dziennie :)

1. Pestki słonecznika

- zawierają jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe  chroniące serce

- obniżają cholesterol

- wzmacniają układ odpornościowy

- bogate w witaminy z grupy B odpowiadające za funkcjonowanie układu nerwowego

- witamina E - naturalny antyoksydant

Idealnie komponują się w sałatce, zupie i solo, uprażone na patelni.

2. Nasiona sezamu

- obniżają zły cholesterol

- bogate w białko, wapń, żelazo, magnez i cynk

- wykazują właściwości przeciwutleniające i antynowotworowe

- wspomagają przemianę materii

- dbją o cerę

Sezam świetnie sprawdzi się jako posypka do mięsa lub kanapek.

3. Pestki dyni

- zawierają cenne kwasy wielokrotnie nienasycone odpowiedzialne za prawidłową budowę ścian komórkowych

- zawierają ważne aminokwasy i białko

- olej z pestek dyni ma duże zastosowanie w diecie przeciwmiażdżycowej

- mają działanie przeciwzapalne i przeciwpasożytnicze

- regulują przemianę materii

Pestki dyni można wykorzystać w sałatce, jako posypka do jogurtu lub dodatek do ciast.

4. Migdały

- bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, białko, witaminy B, E i wapń

- wpływają korzystnie na układ krwionośny

- zapobiegają chorobom serca

Płatki migdałów to świetny dodatek do sałatek, jogurtu i ciasta, całe migdały to zdrowa przekąska.

5. Orzechy włoskie

- źródło białka, magnezu, fosforu, wapnia, kwasów tłuszczowych, witamin C,A,K,E

- mają działanie przeciwzapalne

- zapobiegają rozwojowi grzybów i bakterii

- oczyszczają organizm z toksyn

Orzechy włoskie mogą być dodatkiem w domowym musli, idealnie sprawdzą się jako przekąska lub jako składnik ciast i sałatek,

Źródło informacji - książka "Schudnij pysznie wiosną i latem". Polecam :)